Postup čištění vzduchotechniky pro profesionály

Krok 1: inspekce a průzkum sítě vzduchovodů

Každá zakázka začíná prohlídkou. Kamerovým systémem zmapujete, jak jsou vzduchovody znečištěné, kde jsou oblouky, klapky a tlumiče a jaký materiál v nich leží. Kde je to potřeba, odeberete stěry. Čisticí firmy posuzují inspekci podle EN 15780 a požadavků pojišťovny a zaznamenávají ji do fotozprávy.

Při průzkumu sledujte přístupnost. Eurovent doporučuje revizní otvory nejvýše 10 m od sebe nebo po nejvýše dvou obloucích 45 stupňů a více. U vzduchovodů větších než 500 mm patří otvor nejméně 500 × 400 mm a po obou stranách klapek, výměníků, rekuperace, tlumičů, filtrů a ventilátorů má být otvor.

Norma NADCA ACR 2025 navíc požaduje popis prací s bezpečnostním plánem. V něm stojí, kdo co dělá, které prostory budou mimo provoz a jak zabráníte šíření prachu. Takový dokument se vyplatí i u menších zakázek, protože zákazník předem ví, co ho čeká.

Krok 2: utěsnění ventilů a uzavření úseků potrubí

Než se roztočí kartáč, oddělíte čištěný úsek od zbytku budovy. Uzavíracím balónem úsek potrubí utěsníte během čištění nebo inspekce. Pěnové kryty utěsní talířové ventily a difuzory, aby se uvolněný prach nedostal do místnosti. Pokud chybějí přístupová místa, osadíte znovu uzavíratelné revizní otvory nebo malé přístupové otvory.

Potřebné příslušenství ukazuje stránka podtlak při čištění VZT v kategorii uzavření a odsávání. Pracujte po sekcích: uzavřít, vyčistit, zkontrolovat a teprve potom další úsek. Tento rytmus zabrání tomu, aby se nečistoty z čištěného úseku dostaly do části, kterou už máte hotovou.

Krok 3: vytvoření podtlaku s filtrací HEPA

Nejdůležitější princip každého profesionálního postupu: čištěný úsek je nepřetržitě v podtlaku. Odsávací jednotka odebírá vzduch z potrubí, takže uvolněný prach putuje do jednotky, a ne na pracoviště.

• Pokud jednotka vyfukuje vzduch uvnitř budovy, je podle směrnice University of Maryland nutný filtr HEPA s účinností 99,97 % při 0,3 µm.
• Americká agentura EPA uvádí jako alternativu odvod vzduchu ven.
• Danduct Clean k tomu dodává odsávací ventilátory VT s hadicemi a filtrací.

Podtlak zapnete dříve, než začnete, a vypnete ho až po kontrole sekce. Hadici odsávání připojte co nejblíže k čištěnému úseku, aby se prach nemusel táhnout přes celou síť.

Krok 4: jak čistit vzduchotechniku rotačním kartáčem nebo stlačeným vzduchem

Metoda vyplývá z inspekce. Suché metody podle Euroventu obvykle stačí pro přívod a běžný odvod; odvod z provozních kuchyní vyžaduje mokrou metodu.

Se strojem stroj na čištění VZT zavedete hřídel do potrubí a automatický systém vlevo a vpravo včas mění směr otáčení. Pro menší vzduchovody je určen kartáč na vzduchotechniku do vrtačky. Kde je nutné obejít roh, zvolte čištění tlakovým vzduchem: Airnozzle vyžaduje kompresor 700 l/min nebo více při zhruba 10 barech. Kartáč vybíráte podle materiálu potrubí: měkký pro potrubní desky ze skelných vláken a pro plech, agresivnější pro ulpělé nečistoty. Více k tomu nabízí stránka kartáč na vzduchovody.

Krok 5: kontrola a měření po čištění

Čisté je teprve tehdy, když to umíte doložit. Obvyklé způsoby:

• Porovnání povrchu: vizuálně nebo kamerou proti referenčnímu stavu.
• Vakuový test NADCA: gravimetrické měření množství prachu na plochu.
• Měření hustoty prachu: v německé nemocniční praxi podle VDI 6022 (německá směrnice), prováděné inspektory se školením kategorie A.
• Měření vrstvy tuku: mokrým měřičem tloušťky vrstvy, podle certifikačního schématu NVRL se vzorkem za každým zákrytem digestoře a na každých 10 m potrubí; po čištění nejvýše 200 µm.

Pro prach uvádějí odborné publikace limitní hodnoty 0,6, 3,0 a 4,5 g/m² podle třídy kvality. Jaká hodnota platí pro Vaši budovu, vysvětlují hygienická pravidla pro čisté vzduchovody.

Měřicí místa volte tak, aby je bylo možné při příští návštěvě najít znovu. Teprve srovnání stejných míst v čase ukáže, jak rychle se síť znečišťuje.

Krok 6: zpráva a dokumentace pro objednatele a pojišťovnu

Zpráva je výsledek, který objednateli zůstane v ruce. KHN (nizozemský svaz pohostinství) uvádí, že čistota gastronomického odtahu musí být doložitelná zprávou, fotografiemi a certifikátem. Úplná zpráva obsahuje:

1. rozsah prací se schématem sítě vzduchovodů;
2. fotografie před a po pro každou sekci;
3. naměřené hodnoty před a po včetně metody měření;
4. zjištěné odchylky, například poškozené potrubí nebo chybějící revizní otvory;
5. doporučení pro další inspekci.

Pro zdravotnická zařízení doporučuje jedna německá laboratoř, aby čištění a hygienickou inspekci prováděly různé subjekty, kvůli objektivitě. Další termín stanovte podle toho, jaká jak často čistit vzduchotechniku odpovídá dané budově.

Postup čištění vzduchotechniky: kontrolní seznam pro projektový plán

Seznam si vytiskněte ke každé zakázce a nechte ho podepsat odpovědnou osobou na místě. Chybí Vám pro některý krok vybavení? Pak se podívejte, jaká zařízení na čištění vzduchotechniky pro čisticí firmy odpovídá Vašim vzduchovodům.

Časté chyby při profesionálním čištění vzduchovodů

• Bez podtlaku: prach se uvolní a rozšíří po budově.
• Nevhodný kartáč: příliš tvrdý kartáč může poškodit potrubní desky ze skelných vláken; EPA doporučuje měkké kartáče.
• Biocidy bez důvodu: podle EPA nejsou pro potrubní desky ze skelných vláken schváleny žádné biocidy a nátěry nejsou běžně potřeba.
• Stlačený vzduch v prašných výrobních prostorách: v pekárnách nizozemské instituce Alimento a TNO nedoporučují stlačený vzduch k úklidu prostoru; u vzduchovodů v podtlaku je situace jiná, poraďte se však se svým poradcem pro BOZP. Viz také téma moučný prach ve vzduchovodech.
• Bez kontrolního měření: bez měření nemůžete výsledek obhájit.

U jednoduchých bytových systémů může část práce zvládnout sám obyvatel. Kde leží hranice, popisuje stránka čištění vzduchotechniky svépomocí.